 | Tentu saja. Beras merah lebih menyehatkan karena memiliki kandungan serat lebih banyak dan kandungan vitamin B-nya lebih komplet. Saat memasak beras merah, gunakan air dua kali lebih banyak dibanding air yang biasa Anda pakai untuk memasak beras putih. Hasilnya, nasi beras merah menjadi lebih lembut dan tidak pera.
|